beschrijving
de granaatappel is een ware gezondheidsbom
De granaatappel (Punica granatum), bekend om zijn talrijke kwaliteiten, is een essentieel element in de natuurlijke medicijnenkast. Granaatappels worden al duizenden jaren gebruikt en zijn ook in de moderne wereld bijzonder populair.
Het woord granaatappel komt van de Latijnse woorden pomum, wat ‘appel’ betekent, en granutum, wat ‘bezaaid’ betekent. De granaatappelboom draagt een enigszins ronde vrucht met een dieprode kleur, met daarin honderden zaden omgeven door een eetbare pulp, de zaadmantel. De vrucht wordt gekweekt in vele landen over de hele wereld, maar gedijt vooral in een mediterraan klimaat. De granaatappelboom is ontstaan in de Perzische regio. De vrucht is al van voor 3000 v.Chr. bekend en werd in de achttiende eeuw in het Westen geïntroduceerd door Spaanse kolonisten.
granaatappel is een zegen voor het lichaam
Granaatappels bevatten antioxidanten die vrije radicalen (afvalstoffen) bestrijden. De vrucht is ook een grote bron van vitamine A, C en E, en bevat foliumzuur. Hij is ideaal om het immuunsysteem te stimuleren: een granaatappel bevat ongeveer 40 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C voor een volwassene.
De belangrijkste componenten die de granaatappel zijn bijzondere eigenschappen geven, zijn de overvloedig aanwezige natuurlijke fenolen, zoals ellagitannines en flavonoïden, die zich vooral in de vruchthuls bevinden. Die antioxidanten zijn bijzonder gunstig voor het lichaam.
Gebruiksaanwijzing
- 3 keer per dag 15 tot 20 druppels in water of vruchtensap.
