Ghee boter bio 350ml Marma

Biologische gheeboter – wat is het?

Ghee is geklaarde boter en komt oorspronkelijk uit het oude India. Het wordt verkregen door het zuiveren van verse en ongezouten boter van de hoogste kwaliteit, geleverd uit koemelk. Tijdens een zeer langzaam verwarmingsproces scheiden de laag vaste stoffen en vloeistof zich van elkaar. Hierdoor krijgen we het gezondste en zuiverste vet binnen. Het is absoluut gezonder dan margarine en geraffineerde oliën, wat veel meer wordt gewaardeerd in de dagelijkse keuken. Ghee heeft een meer expressieve maar delicatere smaak dan traditionele boter. Beroofd van van melk afgeleide vaste stoffen bevat geen lactose en caseïne. Echt en schoon vet kan worden gegeten door mensen die melkeiwitten niet verdragen.

Biologische gheeboter – het proberen waard?

Ghee verdraagt ​​perfect hoge temperaturen zodat je hem niet verbrandt tijdens het frituren. Het voegt een uniek aroma toe aan elk gerecht. Tijdens het stoven helpt het de vitamines in het voedsel vast te houden. Het is ook een basiscomponent van het originele recept voor kogelvrije koffie. Ghee is rijk aan gezonde vitamines en heeft een rustgevend effect op de spijsvertering. Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen, versterkt de drukte, ondersteunt het leren en onthouden.

Biologische gheeboter – de basis van een gezonde keuken

Geklaarde gheeboter is een van de gezondste vetten, heeft een kenmerkende, licht nootachtige afdronk en een amberkleur. Het kan een geweldige toevoeging zijn aan gries, pasta, vlees, vis, soepen en groenten. Het is geschikt om te smeren, maar ook om te braden en bakken. Goed geklaarde boter, die beschikbaar is in ons aanbod, kan een basiselement worden van de dagelijkse voeding en het lichaam voorzien van waardevolle ingrediënten en voedingsstoffen.

Ingrediëntenlijst

botervet